Don Goyo

Nació con la idea de acercarnos al golfeado que se vendía en las afueras de Caracas y también de rescatarlo de la venta insípida y poco provocadora del resto de las panaderías. Su nombre se origino del apodo de uno de sus dueños a quien su abuelo lo llamo DON GOYO, lo que nos inspiro en que la imagen y los productos se crearan con recetas artesanales autenticas.

Durante todo el proceso creativo, de investigación, experimentación y desarrollo, se tomaron los productos de panificación y bebidas más apetecibles para los venezolanos como son los golfiados, quesadillas, las pizzas, los cachitos de jamón, los tequeños, asi como nuestros panes dulces y salados, cafes, chocolate, papelon con limon, etc; con los cuales retomamos las recetas originales y los llevamos a nuevas propuestas culinarias dejándole el secreto de la elaboración artesanal a cada una de ellas, lo que nos permitió obtener un menú de diferentes propuestas con productos internacionales basados en el origen de nuestras tradiciones.